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食药监局对汇源“烂果门”展开调查

 近日,国家食品药品监督管理总局针对媒体报道安徽省砀山县、江苏省丰县、山东省平邑县的4家果汁饮料生产企业涉嫌使用腐烂“瞎果”加工果汁的问题,紧急部署安徽、江苏、山东等地食品安全监管部门立即开展调查,并对企业进行监督检查。 
  经初步调查,山东汇源食品饮料有限公司自2012年12月以来一直未生产果汁。徐州安德利果蔬汁有限公司当日未生产,现场未发现原料水果。安徽砀山海升果业有限责任公司、北京汇源集团皖北果业有限公司现场未发现有腐烂水果存货。砀山县食品安全监管部门已责令两家公司停产自查,配合执法部门调查,并现场依法对两家公司的产品进行了抽检。 
  根据媒体报道称,对汇源、安德利、海升3家果汁企业调查,发现从果农手中收购腐烂变质或未成熟而掉落的水果生产果汁。汇源集团发表声明,否认媒体报道,称不存在使用变质水果加工果汁情况。 
  声明中指出,汇源在原料采购方面拥有标准流程管控体系,符合国际最严格的出口标准。汇源在收购水果时坚持经过五道关:向果农宣教水果管理知识和收购标准、派员实地考察、进厂检验称重、二道清洗、二道喷淋、分拣筛选,确保进入生产线的水果质量合格。水果加工坚持经过六道关:冷破碎、压榨、过滤、灭菌、灌装、检验,然后才可用于果汁加工。果汁加工过程中还要层层把关,内外抽检合格后才能进入市场。 
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