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宾堡被曝出售早产面包

 近日,读者张先生向媒体曝光,宾堡公司的面包在生产后其包装打印第二天的生产日期,再销售。 
  为了揭开宾堡面包“早产”内幕,9月11日,记者以应聘者名义进入位于通州区宋庄镇的宾堡(北京)食品有限公司,成为一名包装女工。媒体记者被分配到牛角车间。由于刚出炉的面包温度过高,无法立即装袋包装,于是,烤好的面包从炉里出来就被送进冷却库房。按要求,包装女工的工作,就是将晾凉的面包,手工装袋或者使用机器进行包装。 
  如果是大包装,就是将两块“吉士排”放入包装袋中,然后放入传送带,由传送带另一端的工人将袋口封住。大包装面包在装袋之前,包装袋子由每个工作班组的组长到车间的小仓库去领,此时包装袋上已经由专人负责喷码,印好了生产日期、上市日期和保质期等信息。 
  如果是小包装,则是将一片一片的面包摆好放在包装机的传送带上,然后随着机器的滚动自动包装成袋。安装了一整卷的包装纸,而这些包装纸上的日期信息,也是在机器运转包装的过程中印到袋子上。 
  记者发现,9月12日在车间里所生产的吉士排面包的包装袋上,印的生产日期为9月13日,上市日期则为9月14日。有时候甚至在夜间生产的面包,会打上第三天的日期。9月16日晚10点钟开始,在生产完标有“生产日期9月17日”的薄皮面包后,已经开始生产包装“生产日期9月18日”的面包。针对上述情况,宾堡公司尚未给出回应及说明。
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